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スリランカ日記 紅茶教室
August 09, 2005
日記
チキン二種
ガスコンロに網をのせ、直火でボーボー焙りました。左が唐辛子とニンニクの効いたアジア風チキン、右がスリランカのスパイスとココナツミルクで調理した南の島風チキン、自分の油で勝手に美味しくなってくれます。焦げ目が旨い!
Posted by diary at 08:10 PM