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スリランカ日記 紅茶教室
October 13, 2005
日記
チクタクチチチ。
昨夜はデシャンが久々にお店に来た。 「うおー久しぶりー!!」って思った、そして相変わらずの口の悪さだ・・。 用事があって他でご飯を食べてきたからお腹いっぱいって言っていたのに、まかないのカレーを見せると一緒に食べていた、かわいいデシャンだ。 「お腹いっぱいでもスリランカのカレーは食べてしまうんやー」っと言ながら・・・・。

特にダールにかんしては、皿のすみっこにはりついた一粒まで指で食べていた・・・、その様子を見たマヨちゃんが「嬉しいなー」とつぶやいていた。

私は料理を作る時に私のペースを乱す人と一緒に作るのが苦手だ。
きっとゆとりがないのと同時に美味い物を作るのに一番必要ないと私が思っている「感情」がその空間を支配するから当然料理に集中出来なくて、なっとくする物が作れない。
かねがね「これってわがまま?」って悩んできたけど、試しに人に合わせてみたりしてもちっとも良い結果にならなかった。

そして出来上がった物を食べる時にはじめて「おわー美味しい!!」とか「嬉しいー」とかいう気持ちが生まれる気がする・・。
もちろん遊びでわいわい鍋とかは別だけどねー。

私はもしかしたら食べ物オタクなのかもしれない。
さて、今からカレーの配達に行きます。

おやつは赤ピンク色の紅玉の蜜煮と・紅玉ピューレソース・をのせたミルクプリンです。


Posted by diary at 01:57 PM