家で食べるお昼ご飯はほとんどがワンプレート。 オクラを茹でてそのお湯で豚肉も茹でます、ポイントはお肉を茹でる時にはごく弱火でゆっくりと茹でるとしっとりとして美味しいです、玉ねぎのスライスを添えて薄口醤油(又はナンプラー私はきび醤油を使った)カボス・胡麻油を回しかけて食べます。 ご飯はとうもろこしともちきびを入れて炊いたやつが冷凍庫にあったのでチンした。 オクラがスジスジでシバシバして美味しくなかったのが残念だった、見た目は小ぶりで美味しそうだったのに。 大きさは関係ないのだろうか？