スリランカカリーです、左からパパダム(豆と小麦粉で作ったせんべいみたいなやつ、油で揚げると香ばしくふくらみそれを割ってカレーに混ぜると美味しさがアップするのです！)キーマカリー・ダールカリー(レンズ豆のカリー)りんもアレルギーが回復してきたので豆解禁です。

後は、五穀米で作ったターメリックライスとぶつぎりキャベツ。
キャベツを切っているときにふと小さい頃鶏の餌を切っていた時の感覚とだぶった。
野菜って草だし、植物だし、それが口から入って栄養になって生かされているような大地に感謝したくなるような大らかな幸せな気持ち。