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スリランカ日記 紅茶教室
May 11, 2009
日記
すっころび
撮影の緊張感からやっと抜け出して少し客観的に色々考えられるようになった気がする。


今朝は撮影で残っていた鶏粥にネギのみじん切りや豆腐なんかを入れて煮込んでみたらスープ風のお粥が出来た、そして中身の鶏肉を出して身をほぐしてセロリのスライスと和えてナムル風にしたのも体がすっきりときれいになる味だった。

一山越えると次のレシピや料理が浮かんでくる、多分何かの形で外にだしたからだな。


夕方玄関に水をまいて掃除していたら何かの拍子にすべって見事にすっころんでしまった、それを見たりんはびっくりしたらしく「あんた!!大丈夫かい!!」と言わんばかりに目を見開き泣き出してしまったのだった。
多分りんたんなりにびっくりしたのと同時にショックだったんだろうなー私がすっころんだのが。
何かわかるような気がする、小さい頃って親や兄弟が失敗すると妙にショックだったような気がする。
まあ私なんかは常々失敗ばかりしているので・・・きっとりんたんはすぐに親の失敗など見慣れるに違いないけど。


今日はどうしても夕飯を作りたくなかったので何もしないでいるとニイナがご飯を作ってくれた、あれなんていう食べ物だろう?すんごく美味しいやつ。
赤飯のおやきかな??具も面白い、挽肉と三つ葉と・・・・後は干し海老やいりこや粉チーズやたくわんが上にのかっていて一見めちゃめちゃな感じだけど食べると「うんまーい!!!」って叫びたくなる味。
ごま油がきいていてちょっとチマキぽい味かも。



Posted by diary at 11:10 PM