今日は今年初タオルケット、陽に干した布団にりんと寝転びタオルケットをかけしばし昼寝。 干したての布団はカラリとしていてとても気持ちが良い。夕方からは庭いじりの合間に昨日なっちゃんにもらった和歌山のミニトマトを鍋いっぱい煮た、トマトが煮える甘酸っぱい香にりんも興味深く鍋を覗き込んでいた。

今日はデイスパというやつに行った。 ニイナの知り合いの方がしているお店で、少しスリランカのアーユルベーダーを思い出すような感じだった。

ちなみに今日はデットクスコースをしてもらった、している時は勿論すごーくリラックスして気持ち良いのだけど家に帰ってからも足の先までぽかぽかとしていて体は運動をした後のようにだるい・・・・時間をかけてじっくりときいている感じだ。

最近りんとの生活をふりかえり少し反省している、子供が産まれたら誰でも親になるけど精神的な面で親になる努力をしなければいけないのだと思う。

今まで気が付かないうちに仕事をしたいという気持ちが子育てや家事よりも先に歩いてしまっていたのかもしれない、言葉では「家庭が一番大切」と言っていたけどそこに腹が座りきっていなかったように思う。
この家族にとって私の代わりになる人はいないのだから、心を込めて家族との生活を充実させたいし母親として奥さんとしての役割をしっかり果たせるように努力したいと思う。

何だかりんの顔を見ていると、自分の全部をあげてしまっても何にも惜しくないと思う。

消えてしまうのではなく繋がって続いて行くからだろうか、親子って凄いな。

仮に料理を一生するなと言われても本当にニイナやりんと楽しく過ごせるならそれで良いと思う、私の作る料理にはそういう気持ちがかけていたのかもしれない。

本日早めのランチはニイナとりんと三人で海を見ながら、早くりんも色々食べれるようになれば良いなぁ。

ナンのでかさに驚くニイナとりん。

近所のインド料理屋に家族でふらりと行った、今日はニイナが一緒だったので食後のチャイまでしっかり堪能した。

一昨日から二泊三日家族で実家にお泊りに行った。 東京から父の知り合いの人が来るので朝食を作って欲しいと兄に頼まれたので、本当はりんがまだ三ヶ月なので連れて行って料理の支度をしてとなると大変そうなので断ろうかなとも思ったが昔お父さんが東京の知り合いの人に私の作ったお菓子を持って行ったら気に入ってくれたらしく「まりちゃんの作ったお菓子を食べたら他のお菓子は食べられないですね」と言っていたと・・・・それはそれは嬉しそうに話してくれたのを思い出したので、今回も頑張って作る事にした。

私が人から褒められるような事がそれまでなかったからだろうと思うけど、お父さんは凄く嬉そうだった。

早朝６時使い慣れないIHのキッチンでポーチドエッグ用のお湯を沸かしながら器を選んだり、自宅から持って来たパルメザンチーズを出したりしていると・・・ふと「まりちゃんなかなかしゃれた料理を作るね〜」とお父さんが言った気がした。
うちの実家の食卓ははっきり言って全然お洒落ではなかった、小さい頃はそれが嫌でお洒落な友達の家の食卓を羨んでは「大人になったら毎日お洒落な物を食べよう」と思っていた。

あの頃に比べると随分好みは変わって来たけど今でもきれいな食卓は良いなと思う、きれいと言うのは食べ物や食べる事を尊重していると言う意味で。

昨日・今日とお料理をお出しした中で春人参のスープが好評だった。

料理を終えすっかりくたびれた私は二階の母の寝室にりんと二人で昼寝をしに行った。

枕元の台を見ると父と母と兄と私が四人で写っている写真が飾ってあって、胸がギューっと苦しくなった。
この部屋で母は毎晩一人で眠っているんだな〜その時にこの写真を時々見ては四人で暮らしていた時の事を思い出したりしているのだろうか？
そんな事を思いながらうつらうつらしたせいかおかしな夢を見た。
私の体が枯れていくからと慌てて人参を食べているのだ・・・・・「命を食べなくては！」と思いながら、だけど手にした細切りの人参は私の手の中でシワシワに干からびてしまって「ああもうダメだ・・・・・」と思った所で目が覚めたのだった。
目が覚めてもしばらくはじんわりと冷や汗みたいな物をかいていてどきどきしていた。

父が亡くなってから色々な常識的な考えが怪しく思える。
百年って聞いたら私達は凄く長い時間だと思うけど、実は凄く大きな物から見たら私達の百年なんてほんの一時間くらいで・・・・江戸時代なんてほんの数時間前の出来事なのかも。
時々そんな事をぼんやりと考える、その先も色々と考えるけど結局答えが見つからないまま頭の中がもじゃもじゃになって終わるのだ。

風月堂のゴーフル。 チョコレート色の缶もレトロちっくで可愛い。 サクサクなのでついつい食べ過ぎてしまう。

ぽってりと甘いスープ、ニイナは「スイーツみたい、朝ご飯にしては甘過ぎかも…でも朝からあんぱん食べる人もいるから人それぞれやな」と言った。 ちなみにこのスープ調味料は塩とオリーブオイルと仕上げの黒胡椒のみ、甘さの正体は新玉葱、そして朝からあんぱんを食べる人は私。

この二つは相性の良い組み合わせ、クラッカーをつけても良いけどサンドイッチ用のパンをプレーンラスクにして添えるとそれだけで手作り感がぐっと出る。

胡麻味噌スープ。 玉葱を丸ごと煮るととっても甘くなる、アクセントに七味をぱらり。 見た目も可愛い春の和スープ。

夕方家の近くにあるホームセンターにクッカバラの鉢植えの受け皿をもらいに行った、ふと空を見上げると飛行機雲…あー海の見える南の島に行きたいなぁと思う。

デパートのファミリー食堂。 ハンバーグにチキン南蛮の組み合わせって素晴らしく子供心をくすぐられる。 前に座っていた子供が食べていた巨大パフェも素敵でした。

今日は気圧の低い日だった、なので体も気持ちも低くだるい感じ。 この前マヨちゃんとインド料理を食べてから妊娠中に受け付けなくなっていたスパイスを以前のように欲する体質にもどりつつある、これから夏になるし・・・暑さとスパイスで冬の間に体に溜まった毒素が出て体調が整っていくと良いな。

あと最近良く食べるのがチョコレート、子育てって気が付かないうちに結構神経を使っているらしく甘いものを以前の数倍は毎日食べるようになった。
今日はダロワイヨのマカロンを３個食べたシトロンに抹茶にコーヒー、後はマドレーヌ３〜４個とアイスクリームにフルーツジュースもたっぷりと飲んだ、こうやって書き出すと凄いな・・・。

夕食はツナのカリー（プラチャンに習った３分で出来るご飯が進むカリー）と小松菜と塩豚のナンプラー炒め、ゆで卵のナンプラーかけ、カクテキなど無国籍アジア飯風。
本当はニイナとインドカリーを食べに行こうと言っていたのだがりんのご機嫌がもたくなったので家に帰って簡単ご飯にしたのだ。

明日は新ゴボウの白和えとニイナの弁当用のおにぎり用にニラ味噌を作りたいと思っているけど、りんのご機嫌しだいです。

まだまだ首は座っていないが…3ヶ月に向けて特訓中(？)のりん、最近は首を浮かせあちらこちらを見渡せるようになった。

昨夜はりんをベビーカーにのせマヨちゃんと近所のインド料理屋に行った。 久々のスパイシーな料理を堪能、りんのご機嫌がもたなくなったので食後のお茶は家に帰ってしました。次回はお店でチャイまで行き着きたい。 スパイスって本当に元気が出る。

苺とクリームチーズのデザート、苺一パックぶんを一人でぺろりと食べてしまった。 紅茶はウバを入れて。 お茶やデザートの時間って何かが特別、一杯の紅茶があるだけで気持ちにゆとりが出来る。

菜の花を茹でオリーブオイルと塩をふった物とサーモンとイクラのクリームパスタ。 パスタのイクラを食べているとどうにもこうにも白ご飯が食べたくなり、パスタの残ったソースをご飯にかけて食べたらドリアとリゾットの合いの子みたいな感じで美味しかった。 パスタには明太子かカラスミの方が好みだな。

菜の花は文句なしの美味しさでした。
ほろ苦く春の味。

ゴツゴツと窓を叩く音がしたので覗いて見るとこの前の猫、少し前和室の窓を開けていたら猫が入ろうとしていたので「赤ちゃんがまだ小さいからごめんね、もう少し大きくなったら遊びに来てね」と言うとくるりと振り向き帰って行ったのだった…もうそろそろ大きくなったかと思い来てみたのだろか。

今日は昼過ぎから雨がふった、朝起きた時からなんとなくすぐれない天気だったので「このままいちにちぐずぐずとした天気が続くのか・・・」と思っていたら昼過ぎに銀行に行こうと外に出ると雨になっていた、降りそうで降らない天気よりも潔く雨になった方がすっきりとする。

銀行の帰りにスーパーにより野菜を沢山買う、菜の花・カリフラワー・ミニトマト・新ゴボウ・里芋・葉付き人参・新ジャガ・・・・他にも色々と買った。
最近の私の生活パターンは、週に１〜２回行く買い物で沢山の食材を買い込んでそれを家の台所でせっせと料理しては消費してゆく、以前は冷蔵庫に物が沢山あるのが好きではなく「スーパーが私の巨大冷蔵庫」で食材を沢山買い込んだりはあまりしなかったけど（新しい方が美味しいのでまめに買い物に行くようにしていた）りんが産まれてからは生活パターンとともに買い物や料理のスタイルも少しづつ変わって来ている。

昨夜はフィリピン料理のアドボを作った、鶏肉をお酢と醤油と玉葱とニンニクと生姜で煮る料理なのだけど私はこれにみりんを少し入れて照りを出すのが気に入っている、後はゆで卵も一緒に煮ると美味しい煮卵になる。
ちなみに昨夜の煮卵はせっかく半熟で準備していたのに鶏肉の鍋に入れた時に鶏肉の上にのかってしまい煮汁にちゃんとつかってなかったらしく鍋の中で蒸されてしまい固ゆで卵になっていたので残念だった。
半熟卵を煮汁につけて茹でると半熟のまま煮卵になる。

今日の夜ご飯は里芋とゴボウの味噌汁、人参の葉の天ぷら・舞茸と鶏肉の天ぷら・人参のナンプラーとごま油のおかか和え・ピーナツ豆腐・大量の納豆・アドボの残りでした、私は天ぷらに天つゆをつけるのがあまり好きではなく、塩やスイートチリで食べるのが好き。
小さい頃から天ぷらを食べるたびに天つゆのぼんやりとした曖昧な味がどうも好きになれずにいた、大人になって沖縄の友達が魚の天ぷらにソースをかけて食べているのを見て「そうか〜何でも好きな物を揚げて好きな物をつけて食べれば良いのだな」と思いそれからは自由な天ぷらを楽しめるようになった。

ニイナは人参の葉の天ぷらを見て「人参って葉も食べれるんやな〜なんかその辺の葉っぱみたいやな」と言っていた。
人参の葉は香りが良くって美味しいし体にも良さそうだ。

私達の食事中りんはニイナに抱っこされて寝ていた、本当は二階で寝せようとしたのだが雷が鳴り始めたので下に一緒にいる事にした、りんはさっきお風呂で大泣きしたので余韻で眉間にシワを寄せたまま眠っていた。

話はもどるが、夕飯の里芋とゴボウの味噌汁は冷凍してあったシメジを入れたのが失敗だった。
キノコ類って冷凍すると香りや味が少し濃くなるので私は時々キノコを冷凍しておくのだけど今日は改めてキノコの力を思い知った・・・・冷凍庫にあったシメジを何の気なしに放り込んだのが間違いだった。
それまでは塩豚でとったスープと味噌の繊細な香りの味噌汁だったのに一瞬にしてシメジに支配されてしまった。
主役をきちんと決めていないと何だか良く解らない料理が出来てしまう。

最近家でゆっくり野菜を食べていないような気がして今日は野菜や果物をたっぷり食べた。 人参に林檎に文担にパプリカにトマト、写真はいんげん豆とじゃがいもを柔らかく柔らかく茹で岩塩とオリーブオイルをかけたもの、崩しながら食べます。

先日急に家族で花見に行く事になりあり合わせで弁当を作った、春巻きにスイートチリソース・鶏挽肉の玉子焼き・タコとピーマンのマリネ・おにぎり…。 お弁当を持って車に乗っていざ花見へ…行ったのはいいが花見会場は思った以上の人の山＆寒さ。 りんもいるし、結局家に帰ってお弁当を食べた。 ニイナは家でお弁当を食べるのを面白がって喜んでいた。

りんを連れて海を見に行こうと思ったが、今日の陽気で海には沢山のちびっこや犬が来ていた…。 さすがにまだ首もすわっていない赤ちゃんと二人でその場に行く勇気もなくしばらくドライブをして家に帰って昼寝をした。 一時間くらいして目が覚めると隣に寝ていたりんもちょうど目が覚めたらしくニコニコ笑いながら何やら話し掛けてきた。 りんが産まれてから仲間が出来たようで毎日が楽しい。

林檎を白ワインときび砂糖で煮てカルバトス入りのカスタードと一緒にマフィンの生地にのせ焼きこんだ。林檎がとろけカスタードと混ざりしっとりとろとろの仕上がり。 カップからはみ出した生地がたまごパンのミミみたいで又なんとも美味しい。

サーモンのクリームソースプレートと豚タンサラダ。菊花の大鉢は誕生日プレゼントに自分で選んで自分で買った物、だけどニイナからのプレゼント。

今日は朝からテレビを見ているとハワイの特集がやっていてニイナとテレビに夢中になって見ていた、ハワイの人達って海を大切に思う人が多いのだろうな、南の島特有のにおいがする。 ハワイアン料理も紹介されていた、日本からやって来たであろう料理も沢山あって海外の物でも美味しければいつのまにか自分達の料理にしてしまうのもハワイ流らしい、おおらかで良いな。

それに凝ったソースや高級な肉が無くても海で食べれば最高に美味しいと思う。
料理ってそういう事でもあると思う。

その後ニイナがコーヒーを入れてくれ、挽きたて豆のコーヒーにしばし舌鼓を打った。

ニイナが出勤してからは林檎とカスタードのマフィンを焼いたりパプリカとトマトのオムレツを作ったり本を読んだりとのんびり過ごした。

夕方、りんとベットにもぐってりんの頭に鼻をくっつけてクンクンすると赤ちゃんの良い香りがした、フニャフニャの髪の毛がユラユラと揺れ私の鼻や唇の上をくすぐる。
りんは迷惑そうにしているが可愛くてたまらないのでついつい何かしたくなる。
いつの間にか二人でうとうとしているとすっかり夜になりニイナが帰って来たのでりんをお風呂に入れ夕飯を食べる、今夜はサーモンのクリームソースにパスタとじゃが芋のソテーを添えたプレートとグリーンサラダ豚タンのせでした。

食後はりんを二階の寝室で寝せていると一緒に上がって来たニイナもいつの間にか隣のテレビの部屋でゴーゴーいびきをかいて寝ていた、りんも負けじとスーカスーカ寝息をたてている。
豆電球の薄暗い部屋のベットの上でりんを抱っこして暗闇を見ているとジーンと幸せがこみ上げて来た。
家族ってこういう感じなのかも。

私は不思議に思う事が沢山ある、変な人だと思われるだろうから普段は口にはしないけど何で今自分がここに居るのかとか何で私があの両親の子供に生まれたのかとか・・・・・お父さんは亡くなって何処に行ったのかとか何で人は人を羨んだりするのか何の腹の足しにもならないのにとか・・・・・。
あまり考え過ぎると自分の思い込みが入ってしまうと思い込みのフィルターを通して世界を見てしまうので考えないようにしているけど。
しかし・・・・世の中不思議な事ばかり。

お父さんのお葬式の時、大きなお父さんの白黒の写真を見ていて凄く不思議な気分だった。
「本当に本当の出来事か？？これはもしかして葬式ごっこではないか？？終わったらジャカジャーン！っとお父さんが出てきて・・・「どうだ凄いだろ！！どっきり成功！！」（お父さんのお葬式は１７００人くらいの人が来てくれたので）といつも調子で自慢げに言うのではないか？？」とか思っていた、こんな事言ったらバカだと思われるから絶対に言えないと思いながら・・・・それでも思っていた。

結納の日の出来事ではニイナのお父さんが「こいつはだらしないところもありますが根は良い奴なのでどうぞよろしくお願いします」と言うと私のお父さんは「まりこは親でも何を考えているかまったく解りませんがよろしくお願いします」と言っていた。
結婚式の日はスリランカの友達がスリランカの唄を歌ってくれたのを聴いて・・・・「まりこは何処からやって来た子なのかな〜」と言っていた、お父さんの年になっても不思議な事だらけの世の中だったらしい。

会いたくてたまらないが又いつか会える気がしている。
お父さんは自分の両親が亡くなってから三年くらい毎日フワフワした気分でまったくのダメ人間になってしまっていたと話していた事がある、私は最近私達が生きている世界って本当は私達が思っている感じとは随分違う物なのかもしれないとか思う。
うまく言えないが宇宙が広くってその中に小さな地球があってその中の小さな日本列島に暮らしているのだけど・・・・・・本当は紙をはがすみたいにペロリと宇宙の暗闇をはがしたら「ジャカジャーン！」って種明かしがあるような気がしている・・・・そこに死んだ人も皆いるし大切な事をきちんと大切にしていないとそこにいる人達が怒っているような気がしている。

昔からこういう事を思いついて言うとお母さんが嫌がっていたので人には言わない。

本を読む私の隣で毛布と戦うりん、「あやあや！あいあい！」と声を張り上げ毛布をかぶったり出てきたり手足をバタバタさせている。 しばらくすると本気で泣きはじめてしまったので抱っこした。 少しずつ一人で遊ぶ(？)ようになってきている。

昨夜遅くにりんが寝たのを見計らい床の拭き掃除を慌てしていたら…米袋を倒してしまい、床一面米だらけになってしまった。 掃除をしたつもりが結局散らかしてしまった…深夜の台所で一人米を拾う。