今回は季節が良く、ホームステイ先の庭ではマンゴーがたわわに実り私達も恩恵にあずかりました

その他のフルーツも旬の物が多く、今までで食べた事のなかったフルーツも食べてきました

あとは、国をあげてのウェサックフェスティバルがあり(お釈迦様の誕生日と亡くなった日と悟りをひらいた日が同じらしくそのお祭りです)ダンサラと言い、国中無料で食べ物をで配る日でもありました

アイスクリームにカリーにクッキーなどダンサラの内容は様々で、町には各企業が出しているネオンで飾られたお釈迦様のオブジェ(？)みたいな物が飾られていました

大分の七夕祭りで色々な企業がおみこしの大きなのを出す感覚に似ている気がしました

外国人がダンサラを食べるとお腹をこわすかも〜と心配されましたが、私もりんも大丈夫でした

今までスリランカでお腹を壊した事は一度もないのですが、今回帰国した夜にお寿司を食べてから少しお腹の調子が良くありません

旦那に言うと「外国人かい！」と思われそうで言っていませんが(笑)

そういえばスリランカの友人も友達同士で良くこんな冗談を言っていました

留学先から帰って来た友人に何かあると「外国人になったね〜(笑)」と冷やかす笑顔が今でも目に浮かびます

スリランカまた行きたいな

スリランカのスーパーマーケットに行くと色々なメーカーのパパダムがところせましと並んでいます

それぞれに味も大きさも違って面白い、私は小さめのシンプルなパパダムが好みです

パリパリ割ってカリーやご飯に混ぜて食べます

塩味と食感が癖になる〜

先日スリランカの友人のチャリちゃんを招いて夕食会をしました〜☆

去年スリランカに行った時に色々な家によばれてご馳走になった味を頼りに作った、、、里芋とイカのココナッツミルクカリー☆
なかでもラップライスと言うビニールで包まれた（多分昔はビニールじゃなくてバナナの葉っぱだったんじゃないかなと勝手に思っている）テイクアウトのお弁当を食べた時に里芋らしき野菜が入っていたのが印象的で、スリランカ料理に里芋合うかも！と思って作ってみたら正解でした☆
カトレット(スリランカのコロッケ)はチャリちゃん作、やっぱりホームパーティーは楽しいです☆

縄跳びってどうやって教えてたら良いのかな？

教え方を教えて欲しい

日本茶を入れて〜は〜日本人って素敵〜！！と思う瞬間です

最近はまったくスリランカ料理を作らなくなっていたけど、そろそろ温かくなって来たのでアジア料理モードになって来るかも！？

本当はカレーってスリランカ・インド・バングラデシュの人達とわーわー言いながら手で食べるから美味しいんだけど☆彡

バレンタインが終わったとたんデパートはお雛様一色、桃色です。

そろそろ桜の紅茶が出るかな？と思い先日デパ地下を散策しましたがまだ見当たりませんでした、ちなみに去年は新宿高野の桜の紅茶を買いました今年はどこのにしようかな〜。
今日は3時半くらいにりんとアフタヌーンティーに遅いお茶をしに行きました、紅茶もスコーンも家でいくらでも食べれるけどわざわざお店にティータイムをしに行きたくなる時があります☆彡

景色を見たりお店の人と話したり心に風が通ります、りんはティールームのお姉さんから「ティーカップりんちゃんのも持ってこようか？紅茶飲まない？」と聞かれて「ん、飲まない！いや飲む！」と答えていました。

こんなやりとりが紅茶を美味しくしてくれる気がします☆

今は紅茶より水が好きなりんたんですがいつか「そういえばうちのお母さん紅茶ばっかり飲んでたな〜」とか思い紅茶を入れてみたりする日が来るのかな？

今年は久しぶりに本当に美味しいSri Lankaのウバに出会えました、ラブケリーという茶園の物で紅茶鑑定士の方はあのメントールのようなキリっとしたフルーティーな香りを「パンジェンシー」と呼ぶとか

今年はインド洋から吹いてくる季節風と天候に恵まれ数年ぶりの出来栄えだそうです

私の手元には販売するほど届かなかったので。。。ごめんなさい１人で飲みました（笑）

風と雨と太陽と土が育てた茶葉、それを一枚一枚摘み取る地元の方の労働力と美味しい瞬間を見落とさないで製茶のタイミングを計る工場長さんの眼力、、、自宅でティーカップの中の紅茶を眺めながらそんな事を思っていると心だけふとSri Lanka
にトリップしている

今回のウバは多分１０年くらい前にSri Lankaに行った時にウバハイランズで飲んだクオリティーウバ以来の出会いでした

かなりしっかりとした味・香りなので私はレーズンバターサンド（冷凍庫で凍らせると美味）と合わせたらあまりの相性の良さに止まらなくなってしまい６個入りひと箱ぺロリと間食してしまいました〜あ〜カロリー考えると恐ろしいけど〜紅茶はマイナスカロリーなのでまっ良いか（笑）あはは

冷たいバタークリームがジンワリと溶けて後から熱々の紅茶が流れ込んで来てふんわりと香り立つ、、そして最後はすーっと消えてしまう、うっとりです

家で出来る良い贅沢だと思うな（笑）

りんたんおめでとう！！

今日は家族三人でお祝いしました。

日時などはHPにてお知らせさせて頂きます

５分弱くらいの短い時間ですが宜しければご覧くださ〜い

女子アナの方も当たり前ですがお若くって本当にキュートでした

そしてカメラが止まってからも皆さんスコーンをパクパクつまみ紅茶を飲んで「美味しいですね〜」と言ってくださり本当に嬉しく思いました

私も良い記念なので明日は家で録画しま〜す（笑）

Sri Lankaから帰国してしばらくは今回の旅で自分は何を得たのか？？Sri Lanka料理のレシピ？？紅茶？？言葉？？とそればかりを考えていたけどふと「もともと何か得ようと思って行った旅ではなかったな」と気がついた

以前何かの本でアフリカが好きでたまらない若い女の子が一人でアフリカに旅に出てそこで感じた事は「私はアフリカ人にはなれないんだな」という事だったと書いてあるのを読んだ事があった、その時には「当たり前じゃ〜ん」とかのんきに思ったけど、、、、いままさに自分がその立場になっている。。。

３４歳になった頃から妙に味噌汁と炊きたての白ご飯が好きになり紅茶に負けないほど日本茶も良く飲むようになり、あ〜日本人なんだなと実感している

でもこれからもSri Lankaに行き続けるのだろうな〜と思うSri Lanka人ではなく日本人として

Sri Lankaの多くの人は仏教徒で慈悲深く瞳の奥にその「血」の炎がちりちり燃えているように私には見え瞳をじーっと見つめると吸い込まれそうになる

今回Sri Lankaに着いて５日目の夜ホームステイ先の家の近くの小さなお寺に連れて行ってもらった静かで簡素で神々しかった

素足で砂を踏みしめながら静かな夜のにおいをかいだこんな静かな夜は久しぶりな気がした入り口付近にあった小皿にココナツオイルとろうそくの芯のような糸を垂らた小さな手作りオイルランプ達に次々と火を灯し続いてホストファミリーの人達のまねをして仏像に花を捧げその周りを何週か忘れたがぐるぐると回り歩いた、しばらくすると隅っこで皆集まり地べたに座り込み祈りを捧げていた

隣に座り込みフォストファミリーのまねをして祈りを捧げているとふと「やっと来たね～待ってたよ～」と言われたような気がした

祈りは夜空に吸い込まれていった

もしかしたら遠い昔から私はここへ来る約束をしていたのかもしれないなとかふと思った、Sri Lanka人ではなく日本人として

スローでマイペースにやって来たカフェも気が付けば今年の11月で８年になりました。

知り合いなんて全然いないなか急に始めたカフェでしたがふと気が付くと色々と声をかけてくださる顔馴染みさんも増え日々感謝の気持ちを噛み締めております。

多分来年もマイペースに過ごす事と思いますが(笑)

ご縁がありましたらまた皆さまと楽しい企画をさせて頂きたいと思っております。

昨日は参加してくださった作家さん＆お客さま、本当にありがとうございました。

12月10日はクリスマスイベントでカフェではスペシャルなクリスマスプレート＆紅茶のセットをご準備します☆

ギャラリーでは作家さん達の作品が多数並びます、お楽しみに〜☆

季節の変わり目には小さな子供は何かと体調を壊すようです。

写真は先日カフェの掃除に行った時の私のおやつです、久しぶりにシナモンシュガーパイを焼きました。

パイとキビ砂糖の組み合わせは食べ過ぎるので危険です！！