外食が多くなると自然と家のご飯が薄味にで質素になる、単にそういう物が食べたくのるので作るのだが・・・一日働いて帰って来るニイナがそれでは物足りないのでは？とふと心配になる。
家族はなるべく同じ物を食べるのが良いと私は思っているが、こういう時にはニイナには一品味の濃い目のおかずを付け足す。

今夜は昨日の残りの肉じゃがをりんと私は食べた、凄く薄味の肉じゃが。
始めに肉や野菜をいためたりしないで大きくゴロゴロと切った人参じゃが芋玉葱を鍋に入れ好きな肉を入れ水少々とミリン醤油を少しで沸騰したらあくをとり弱火で煮るだけ。
これは実家の母の作り方なのだがとても優しい味の肉じゃがになる、下茹でしたこんにゃくを入れても良い。
煮物は火を止め冷める時に味が染み込むので何度か温め直しながら煮ていくと良い、この方法だと始めに味を付けているので煮崩れもしないで素材の味がにじみ出た肉じゃがが出来る。
こんにゃくは木の花ガルテンにある手作りのが美味しい、いつもあのこんにゃく独特の匂いが嫌だなと思っていたのだけど・・・・木の花ガルテンにおいてあるのは袋をあけると美味しそうな良い香りがするのだ、食感も芋っぽいような自然な感じがするし。

この前ニイナの服のとれたボタンをつけたら意外に楽しくて今年の冬は裁縫でもしてみようかな〜と思った、ティーコゼーってなかなか理想の物と出会わないので作ってみようかな。
ちなみにさっき手ぬぐいの両端を手縫いしてみました、むむむ・・・楽しい。
ただ両端を塗っただけなのに縫う前と比べてまるで別物みたいに落着いた風貌になった手ぬぐい、不思議だな〜針仕事って。

ああ・・・夜なべしてしまそうだ。

朝は家で朝食をすませ洗濯をしていると窓から急に暖かな日差しが差し込んで来たので・・・・「あ、海に行きたい」と思いふらりと近所の海へ散歩に行った。
海の中に埋め立てて作られた島は何となくおもちゃの小さな江ノ島みたいだな・・・と思いりんをベビーカーに乗せ島を一周、途中黒猫と目が合う。

気が付くとさっき砂浜で記念撮影していた老人ホームの団体さんが後ろからわいわいと来ていた。
「ＯＯさんこっちー！！」「はーいこちらを向いて！！（鈴を鳴らして気を引こうとしている）」お世話係の人達は一生懸命声をあげているのにもかかわらず・・・・・あっち行ったりこっち行ったり皆さん好き放題なのだ。
私はふと自分の結婚式の時のさっちゃんを思い出した、写真を撮る人達が鈴を鳴らしてさっちゃんを呼んでいた事を。

最近ふとした時に暖かい気持ちになる、それは凄く些細な事だったり一瞬の景色だったりする。
昨日医大に行った時にいつものようにりんを抱っこして小児科の待合室のソファーにちょこんと座っていた時、ふと周囲を見渡すと皆それぞれ自分の赤ちゃんや子供を大事そうに抱っこしているのだ。

今までの自分だったら知らない人が同じ空間にいても興味がなかった、見えない壁の中で自分の世界だけを見つめていただろうに・・・ふと周囲の人達に親近感を覚えたのだった。

それぞれに抱っこしている赤ちゃんや子供はやはりそれぞれの親に皆似ていた。

今日は午後からパソコンのあべさんが来た、人見知りが始まったりんたんだがはあべさんはＯＫだったらしくおとなしく抱っこされていた。
キャンディーのストレートとチーズマーマレードトーストでティータイム、最近私はジャムにこり始めているらしい・・・。
りんのアレルギーでケーキや焼き菓子は全て食べれないし和菓子も厳しいので・・・・・ティータイムのおやつといえばセモリナ粉のパンで作るトーストが主になっている、スコーンの代わりにと思い色々なジャムで試しはじめたのだがこれが結構美味しくて今冷蔵庫には４種類のジャムがある。
台所にジャムと紅茶とセモリナ粉のパンがあると安心する、いつでも熱々の紅茶でティータイムが出来る。

夕飯はスリランカ風カリー・・・・なのだが、何年も作り続けているとだんだん自分好みの味になってくるので・・・もはやこれはスリランカ風なのかどうなのか不明。
スパイスとココナツミルクで作る南の島風カリー。

明日はパソコンのあべさんが久々に来るので・・・・ＨＰの相談の下書きを今からします、来年くらいから茶葉の販売をＨＰで出来たら良いな〜と考え中なのです、これは以前からやりたかった事でお店と教室を育児休暇にしてからというもの直接茶葉を販売する手段がなくなっていて・・・時々「どうやったら紅茶買えます〜」と聞かれていたので。

小さなメモ紙に色々と書き出して思案中、紅茶の事をするのって本当に楽しいな〜。

今日の夕飯はツナと水菜のパスタ、キャベツのサラダでした。
ニイナはパスタが足りなかったらしく食後に自家製鮭フレークでご飯を食べていた・・・・・。

最近好きな言葉は「まあ〜しょうがない〜」。
肯定してはいないが・・・・「これが人生」みたなニュアンスって凄くふに落ちる。

ただただ毎日ご飯を作り家事をしての繰り返しの日々が満ち足りている、自分の中の何かがどんどん丸くなっていっていて充実している。
アレルギーで一番困るのは外食がしにくい事だけど、そのおかげで常備食をあみだしたり品数は少なくとも美味しい物を食べようとする姿勢が生まれ体の調子が以前よりも良くなったりと・・・結果オーライです。

以前の私は何かに拘っているのがカッコイイ生き方だと思っていた所があって食べ物に対して注文や文句が多かったように思います、今は何でも美味しく食べられる事が嬉しく楽しい事だと思うようになりました。
それでもやはり食に対しての不安はあって、小学校の給食のパンが輸入の殺虫剤だらけの小麦粉で作られた物だとか聞くと黙ってはいられない思いになります。

食品表示に目くじらを立ててご飯やおやつを選ぶのってなんか楽しくないなと思うけど・・・・仕方ない時代なのかな。

とにかく私は美味しいご飯やおやつを作り美味しい紅茶をこつこつと入れ続けるのみです、それで誰かが元気になってくれたり喜んでくれる事があれば良いなと思う。
元気のない人が元気になるという事は本当に素晴らしい事。

あっ・・・・二階で寝ていたりんが泣いた、又恐い夢か？？自分の子供って可愛いとかいう次元ではなく自分が薄くなって半分はりんにのりうつっているのでは？と思うほど血や肉をわけた物同士にしかわからない濃い物がある。
私もいいかげんに母親孝行しなくては、自分が思うほど親って若くないのだから。
親子って難しい、ついつい家族の甘えで感情的になってしまうのだ・・・・大きなふところの女性にならねばいかん。

今日の夕飯は冷蔵庫の残り物処分をした、なので夕飯なのに喫茶店のランチみたいなメニューになった・・・・南瓜のスパイス炒めインド風・豚のカリフラワー煮・自家製トマトソースのピザトースト・ブロッコリーのサラダ。

きっとおとといニイナが「カレーチーズ炒め素麺を作って食べた、美味しかった」と言っていたのが頭から離れずにいて・・・・素麺は小麦粉だから食べれないから自分で勝手に米で出来たフォーを腹いっぱい食べる設定の夢をみたのだ・・・多分。

どうしてもニイナの素麺いためが食べてみたかったので「それ作ってくれ」と言ったら「人に作るような見た目の料理ではなし、しかも素麺はまりこは食べれんやろ」と断られてしまった「見た目とか家のご飯やのに別にいいんや〜〜〜そういうのが良いんや！」と食い下がったがダメだった。
そういえば夏に買い込んだフォーがキッチンにそのまま置いている、近いうちに食べよう。

今年はもう仕事はしない事にしたい・・・が、ちょっと気になる事があるのでしてしまうかも・・・まあ成り行き任せです。
あまりきちんと決めてしまわない方が美味しい神様は居心地が良い気がする。
一期一会、縁があれば嫌でも又出会うのだし〜〜〜そういうのって私が決めれる事ではないし。

スコットランドのジェームステーラーがスリランカの紅茶の生みの親ならば・・・今日はウフカフェの生みの親（？）でもあるパディントンティールームにりんと行って来ました、ダージリンに胡麻かりんとう（小麦粉入りなのでひと口だけ〜）でしばしティータイム、パディントンに行く途中車を運転しながら「予備知識に頼り過ぎると物の本質を見抜く力が弱くなるのだな〜」と思った。
パディントンティールームに行くと私はいつも大切な事を思い出す、泣く事・笑い飛ばす事・・・豪快に食べる事・・・・心の中におさまりきれずにはみ出してしまった物はどんなにごちゃっとしていてもそれで良いのだという事。
私にとっては世界で一番あたたかいティールーム、「やっぱりここには紅茶の神様がいるな」と今日あらためて感じた。

夜は亀川のお婆ちゃんの家にりんとニイナ母と行った、りんにとってはひいお婆ちゃん。

りんがうらやましかった、私はお父さんも生きていないのにりんはひいお婆ちゃんがまだ二人も生きているのだもの。

さっきニイナが本を読みながら「もういいんやね〜〜ハワイに皆で引っ越しても〜〜」と言っていた、寒くなって家に引きこもる心地よさの反面バーン！と何処か遠くの国に体ひとつで行ってしまいたいような最近そんな間で右往左往している。
そしてら今まさに・・・・りんが二階で泣きはじめた、恐い夢でも見たのだろうか？やっぱりからりとしたハワイに引っ越せば恐い夢も見なくなるだろうか？？