あの頃の幼い自分が何を見て何を感じ何を求めていたのか・・・・もう一度感じてみたかったので。

自分の輪郭がはっきりする・・・・・。

そんな匂いのする場所がいつもいつも好きだった。

まだ紅茶なんて全然興味がなかった頃から来ていた、ライブのリハーサルが終わって・・・・アンケート用紙をコピーしにコンビにに行ったついでとか。

生き生きとした光がなくなったらから手放してみる事にした・・・・楽しかった日々。

今朝は羽田で朝食を食べ・・・・何の問題もなくスリランカ行きの飛行機に乗ったのだが・・・・。

入国手続き・・・・・・・。

英語が意味が解らず・・・・・さじを投げる。

ここでルピーに両替。

ちょっとがっかりするが・・・明日からに備え軽く食事を済ませ・・・・寝る。

コロンボからキャンディーに行く途中のカフェの木の上で笛を吹いていた。

お昼時だったのでカフェではポッパース（お米の粉のクレープ）を焼いていた、ちなみに真ん中に卵を落とすとビッタラホッパース。

スリランカではどこに行っても・・・おもてなしは紅茶。

全てが美しく見える

まずはゾウに乗った。

頭の毛がタワシみたいで可愛い。

歴史ってきれいな事ばかりではないぶん・・・・重みを感じる。

観光客相手なので・・・・さほど辛くない。

ワンプレートがごちゃごちゃで楽しい。

アジアの熱気・・・・。

異国料理なのに懐かしい味。

可愛い。

たまにカリーに入ってたりする・・・パンの実、味は・・・可も不可も無い。

入り口でみんな靴を脱いで入ります。

この日の私はビーチサンダルだった・・・・・・。

透ける様な目。

すごく良い空気感でした。

ニイナの好きなダール（レンズ豆）もあった。

この気候が美味しい紅茶秘訣らしいけど・・・、寒くてスリランカじゃないみたいなので新婚旅行でヌワラエリヤに来るスリランカ人も多いらしい・・・「外国みたい」って思うんだって。

明日の茶摘に備えフリースを市場で買った、が・・・・お金の単位を間違えてありえないくらい安く値切ってしまった事に後で気が付いた・・・・お店のお兄ちゃんごめん。

今回のスリランカはパッションフルーツと沢山出会う。

写真のパッションフルーツパフェ・・・絶品でした。

すごく清々しい笑顔。

素足で茶園に入り・・素手で茶の葉を摘んでいる彼女達の手足がピカピカなのは・・・・茶園が無農薬の証拠。

「ちょっと大丈夫？」って感じで・・・私の手元を心配そうに見てました。

摘み方はマザーリーフを残して一芯二葉で・・・・、ミントとかもこの摘み方をすると次の葉が出るのが早い。

しおらせた茶葉はローリングマシーンでしっかり揉んで・・・・葉汁を出します、これが空気に触れて酸化し発酵していき、紅茶の色＆味を作っていきます。

この段階でいつ発酵を止めるかが紅茶の味を左右する一つのポイントになるらしい。

この紅茶が日本の私の店のティーカップで飲まれるんだと思うと・・・ぐっと来た。

肯定はヌワラエリヤの工場とほぼ同じ。

でも・・・・工場によって全然雰囲気が違うのに正直少し驚いた。

清々しい工場の朝・・・・茶葉の甘くグリニッシュな香りが立ち込める。

普段高級な紅茶を自分で買う事があまりないので・・・・シルバーチップスって本物を見るのは初めてかも・・。

左から・・カボチャとビーツのサンドイッチ＆パティス＆カトレット。

写真のたわしはキングココナツの繊維で作ったやつ、スリランカではココナツは捨てる所がないらしい。

サリー姿が凄くステキで印象的だった。

「これなんだろう？」って眺めていると地元のおじさん達が得意そうに噛ん見せてくれた。

ドピンクに染まった口の中の・・・ツバをぺっぺと道端に吐きうれしそうに噛む様子が「おーアジア」って感じで、私も勧められたけど・・・・色の凄さにびびってしまい断った。

アスファルトからの熱気と風を切って走るのが心地よくって・・・・ワイルドな気分になった。

スリランカの海辺は風も心地良くって・・・・リゾートだった。

砂浜がサラサラしていて・・・・・太陽の光が強く・・・・・私が毎日自分の部屋で目を覚ます時・・・同じ地球上にこんな朝が来ているのだなーって思って。